10 công dụng của yến sào vô cùng tuyệt vời đối với sức khỏe

Công dụng của yến sào là gì? – Yến được biết đến là tinh hoa của đất trời bởi những hàm lượng dinh dưỡng mà nó mang lại cho sức khỏe người dùng. Đó cũng là lý do khiến nhiều người lựa chọn yến sào là món ăn dinh dưỡng, bồi bổ sức khỏe trong thực đơn hằng ngày. Vậy công dụng của yến sào bao gồm những gì? Theo dõi bài viết sau đây, Bửu Yến sẽ giải đáp giúp bạn tổ yến có tác dụng gì cho sức khỏe.

1. 10 Công dụng của yến sào đối với sức khỏe

Là sản phẩm có hàm lượng cao bậc nhất, tổ yến có nhiều tác dụng vô cùng hữu ích cho cơ thể con người. Vậy ăn tổ yến có tác dụng gì? Bạn đã biết hết những công dụng của yến sào cho sức khỏe chưa? Trong phần này, Bửu Yến sẽ tổng hợp 10 công dụng yến sào mà bạn có thể tham khảo.

1.1 Kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng hơn

công dụng của yến sào giúp kích thích tiêu hóa, ăn ngon miệng

Công dụng của yến sào giúp kích thích tiêu hóa và ăn ngon miệng

Đầu tiên, tác dụng của tổ yến sào chính là kích thích hệ tiêu hóa, giúp người sử dụng ăn ngon miệng hơn. Công dụng của yến sào này là do trong thành phần của chúng có chứa nguyên tố hiếm là Cr. Mặc dù hàm lượng rất thấp nhưng Cr có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa hiệu quả. Vì thế, việc sử dụng tổ yến một cách hợp lý sẽ cải thiện tình trạng tiêu hóa và giúp kích thích ăn ngon miệng hơn. 

1.2 Yến sào giúp bổ phế, long đờm, giảm ho

Một lợi ích khác của yến sào chính là bổ phế, long đờm và giảm ho. Theo nghiên cứu từ Đông y, tổ yến có tác dụng trong việc dưỡng âm, bổ phế, trừ ho, tiêu đàm và ức chế dị ứng tại đường hô hấp hiệu quả.

cách làm yến chưng đường phèn

Yến chưng gừng giúp long đờm, bổ phế, giảm ho hiệu quả

Công dụng của yến sào này sẽ được phát huy tối đa khi được chưng với gừng và sử dụng đều đặn, định kỳ cách ngày hoặc 3 lần trên tuần. Ngoài ra, sử dụng đúng liều lượng, tổ yến có tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa các bệnh cảm cúm hiệu quả.

1.3 Công dụng của yến sào giúp an thần, tăng cường trí nhớ

Bên trong tổ yến chứa những nguyên tố vi lượng như Cu, Zn, Br, Mn có tác dụng trong việc giúp an thần và tăng cường trí nhớ. Đây là một trong những công dụng của yến sào được nhiều người tìm đến.

Thành phẩm yến chưng hạt sen

Yến sào giúp tăng cường trí nhớ, an thần hiệu quả

Bạn có thể kết hợp yến sào cùng hạt sen, điều này giúp nâng cao tác dụng của yến sào giúp người dùng ngủ ngon hơn và ghi nhớ mọi thứ tốt hơn. Tuy nhiên bạn cũng nên lưu ý dùng đúng liều lượng và thời gian để đạt được hiệu quả an thần như mong muốn.

1.4 Tác dụng của yến sào tăng cường hệ miễn dịch

Thành phần của yến sào chứa đến 18 loại axit amin và những nguyên tố vi lượng khác. Chính điều này giúp yến sào có tác dụng giúp người dùng tăng cường hệ miễn dịch và cân bằng quá trình trao đổi dưỡng chất của cơ thể.

Tác dụng của tổ yến với trẻ em

Công dụng của tổ yến giúp tăng cường hệ miễn dịch cho người sử dụng

Một nghiên cứu của Trung tâm Công nghệ Sinh học Đại học Thủy Sản và Viện Công nghệ Sinh học đã chỉ ra rằng: Các acid Sialic và Tyrosine chiếm hàm lượng cao trong thành phần tổ yến có tác dụng kích thích sự phát triển của hồng cầu và phục hồi các tổn thương cơ thể khi nhiễm độc. Công dụng của yến sào này giúp ích cho quá trình cơ thể chống chọi với những tác nhân xấu bên ngoài môi trường.

1.5 Công dụng của yến sào giúp bổ máu

Tổ yến làm sạch đặc biệt

Công dụng của yến sào giúp bổ máu

Yến sào có tác dụng gì? Ngoài những tác dụng trên, yến sào còn hỗ trợ cung cấp các hợp chất quan trọng như Protein, sắt. Những hợp chất này có vai trò quan trọng trong việc tổng hợp các huyết sắc tố giúp vận chuyển oxy cho các tế bào trong cơ thể. Không chỉ vậy, sắt còn là thành phần quan trọng trong men oxy hóa khử của tế bào và sắc tố hô hấp của cơ.

1.6 Ngăn ngừa tình trạng béo phì

Ngăn ngừa tình trạng béo phì

Công dụng của yến sào giúp ngăn ngừa tình trạng béo phì

Các axit amin trong yến sào không chỉ có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa. Mà nó còn có tác dụng giúp săn chắc cơ, tiêu hủy những tế bào mỡ thừa trong cơ thể, đặc biệt là axit amin Methionine. Do đó, công dụng phụ của yến sào khi ngăn ngừa béo phì được nhiều người mong muốn đạt được khi sử dụng. 

1.7 Phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy

Một trong những công dụng của yến sào cho sức khỏe chính là hỗ phục hồi sức khỏe sau ốm, bệnh cho người dùng. Lý do yến sào có tác dụng này chính là do các axit amin như Proline, Tyrosine, acid Sialic, Glucosamine,… 

công dụng của yến sào cho người bệnh

Công dụng của yến sào giúp hồi phục sức khỏe cho người bệnh

Đặc biệt, nhiều nhà khoa học còn đang nghiên cứu tác dụng của yến sào trong việc điều trị nhiễm HIV-AIDS bởi khả năng kích thích sinh trưởng bạch cầu. Chính những điều này khiến yến sào trở thành món quà tặng yến sào được nhiều người lựa chọn khi đi thăm hỏi người bệnh. 

1.8 Giúp ngăn ngừa, giảm quá trình lão hóa da

Thành phần Threonine bên trong tổ yến có tác dụng hỗ trợ tăng sinh collagen và elastin. Đây là hai hợp chất có tác dụng giúp tái tạo làn da, chống lão hóa. Ngoài ra, Threonine kết hợp Glycine trong tổ yến giúp nâng cao hiệu quả chống lão hóa, ngăn ngừa mụn, tàn nhan, nám.

công dụng của yến sào giúp ngăn ngừa tình trạng lão hóa da

Công dụng của yến sào giúp ngăn ngừa tình trạng lão hóa da

Là thành phần bảo vệ làn da hiệu quả trước những tác nhân ngoài môi trường. Chống lão hóa là công dụng của yến sào được nhiều chị em yêu thích và lựa chọn để giữ nét thanh xuân cho chính mình. 

1.9 Yến sào giúp cải thiện chức năng sinh lý

Yến sào giúp cải thiện chức năng sinh lý

Yến sào giúp cải thiện chức năng sinh lý

Tổ yến còn được biết đến với công dụng cải thiện chức năng sinh lý cho cả nam và nữ. Nhờ vào các thành phần dưỡng chất thiết yếu bên trong tổ yến mà yến sào có công dụng này. Dùng đúng, đủ liều lượng có thể giúp nam, nữ giới cải thiện tình trạng sức khỏe và dẻo dai hơn. 

1.10 Tốt cho bà bầu và thai nhi

Công dụng của yến sào còn được biết đến là có thể cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho bà bầu và cả thai nhi. Dùng yến trong thời điểm mang bầu giúp mẹ và bé có thể bổ sung những dưỡng chất cần thiết. Giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa thai nhi bị dị tật và kiểm soát cân nặng của mẹ trong thời kỳ này. 

Tác dụng của yến sào với bà bầu

Yến sào tốt cho sức khỏe bà bầu và thai nhi

Với lượng dưỡng chất có trong tổ yến, là các thành phần dinh dưỡng giúp bé phát triển cả về thể chất lẫn trí não ngay từ khi nằm trong bụng mẹ. Tuy nhiên bạn cần lưu ý sử dụng đúng thời điểm và đúng liều lượng để tránh những nguy hiểm không đáng có cho mẹ và bé. 

2. Những lưu ý khi dùng yến sào

Với những công dụng của yến sào được kể trên, có lẽ bạn đã nhận ra những lợi ích tuyệt vời mà yến sào mang đến cho sức khỏe người dùng. Tuy nhiên, để phát huy tốt nhất những tác dụng yến sào, bạn cần lưu ý những điều sau:

2.1 Thời điểm ăn yến tốt nhất

Dùng đúng thời điểm có thể giúp phát huy công dụng của yến sào một cách tối đa nhất. Tuy việc dùng tổ yến ở bất kỳ thời điểm nào cũng không gây hại đến sức khỏe nhưng ăn đúng thời điểm giúp cơ thể có thể hấp thụ tất cả những dưỡng chất bên trong yến.

Tổ yến làm sạch thượng hạng 50g

Thời điểm ăn yến sào tốt nhất trong ngày là lúc nào?

Thời điểm được cho là tốt nhất để sử dụng tổ yến chính là sáng sớm sau khi thức dậy và buổi tối trước khi đi ngủ. Đây là hai thời điểm vàng để cơ thể hấp thụ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, bạn cũng không nên ăn yến sau khi đã ăn no. Khi này cơ thể bạn không thể hấp thụ được tất cả các dưỡng chất bên trong tổ yến và làm giảm đi công dụng vốn có của tổ yến.

2.2 Những người không nên ăn yến sào

Mặc dù công dụng của yến sào rất tốt với cơ thể, tuy nhiên bạn cũng nên lưu ý những đối tượng không nên ăn yến để tránh những nguy hiểm đối với sức khỏe.

những người không nên ăn yến sào

Những người không nên ăn yến sào

Một số đối tượng không nên sử dụng tổ yến là:

  • Phụ nữ đang mang thai dưới 3 tháng tuổi.
  • Trẻ dưới 7 tháng tuổi.
  • Người mắc bệnh đường ruột.
  • Người bị bệnh tỳ vị như ho đờm, viêm nhiễm da liễu, viêm gan, viêm đường tiết niệu nặng, viêm phế quản cấp tính,…

3. Những sai lầm khi ăn yến gây phản tác dụng

Bên cạnh những công dụng của yến sào, thì một số những sai lầm khi sử dụng yến sào cũng sẽ gây ra những vấn đề không tốt cho sức khỏe. Để phát huy hết công dụng của tổ yến, khi sử dụng bạn nên tránh mắc phải những sai lầm khi ăn yến sào. Trong phần này, Bửu Yến sẽ tổng hợp những sai lầm tránh mắc phải khi sử dụng yến sào, bạn cần chú ý.

3.1 Ăn yến sào quá thường xuyên

Quan niệm ăn yến càng thường xuyên càng tốt là một trong những sai lầm bạn nên thay đổi ngay. Bởi vì, đối với những người khỏe mạnh, việc dùng tổ yến thường xuyên sẽ không gây quá nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe. Tuy nhiên, đối với những người cao tuổi, người đang có sức khỏe yếu thì việc dùng quá thường xuyên có thể khiến hệ tiêu hóa hoạt động kém đi gây chướng bụng và khó chịu.

Ăn yến sào quá thường xuyên

Sai lầm khi ăn yến sào quá thường xuyên

Vì vậy, sử dụng đúng liều lượng, thời điểm là một việc bạn nên đặc biệt lưu ý khi dùng cho những đối tượng này. Vì vậy, chu kỳ thích hợp để phát huy tác dụng cho người già, người bệnh đó là 2 đến 3 lần/ tuần và mỗi lần chỉ nên dùng 3g tổ yến.

3.2 Ăn yến bất kể thời điểm trong ngày

Ăn yến bất kể thời điểm cũng là một trong những sai lầm mà nhiều người mắc phải. Thời điểm ăn yến đúng có thể giúp công dụng của yến sào phát huy một cách tốt nhất. Thời điểm thích hợp nhất để sử dụng yến chính là tối trước khi ngủ và buổi sáng khi sau khi dậy.

Tổ yến làm sạch cao cấp

Ăn yến sào bất kỳ thời điểm nào trong ngày

Đặc biệt, bạn chỉ nên dùng yến khi bụng đói để cơ thể có thể hấp thụ toàn bộ những dưỡng chất bên trong của tổ yến. Đồng thời, hạn chế sử dụng yến lúc đang no nhé.

3.3 Chưng càng lâu càng ngon

Thời gian chưng yến quá lâu có thể khiến những dưỡng chất bên trong mất dần theo thời gian và yến chưng cũng dễ bị nhão mất đi vị dai ngon của tổ yến. Thời điểm chưng yến thích hợp nhất nằm trong khoảng từ 25 đến 30 phút. Đây là thời gian mà từng sợi yến sau khi chưng được giữ nguyên độ mềm, dai và bảo toàn được những dưỡng chất bên trong.

quan niệm sai lầm chưng yến càng lâu càng tốt

Quan niệm sai lầm chưng yến càng lâu càng tốt

Đồng thời, để tăng thêm công dụng của yến sào bạn cũng có thể kết hợp yến với hạt sen, táo đỏ, long nhãn, kỷ tử, gừng,… Chưng yến cùng những thực phẩm này không những làm tăng dược tính cho tổ yến mà còn giúp yến chưng ra có mùi vị thơm ngon hơn nhiều.

3.4 Cho phụ nữ vừa sinh ăn yến

Mặc dù tổ yến có tác dụng tốt cho phụ nữ mang thai trên 3 tháng. Nhưng đối với phụ nữ mới sinh việc dùng yến không chỉ không phát huy được công dụng của yến sào mà còn có thể gây nguy hiểm đến sức khỏe cho mẹ và bé. Bởi tổ yến có tính hàn và các tạp chất nếu chưa được xử lý kỹ.

Cho phụ nữ vừa sinh ăn yến-min

Sai lầm khi cho phụ nữ vừa sinh ăn yến sào

Vậy nên, trong thời điểm mới sinh, phụ nữ không nên sử dụng tổ yến. Để tốt nhất, các mẹ có thể sử dụng sau sinh từ 1 đến 3 tháng sau khi đã qua thời kỳ ở cữ.

Trên đây là những chia sẻ của Bửu Yến về công dụng của yến sào đối với sức khỏe. Yến sào không chỉ là tác dụng tốt cho sức khỏe mà còn là món quà tặng ý nghĩa khi thăm hỏi nhau ở những dịp lễ Tết, đặc biệt là Tết Nguyên Đán. Đây sẽ là món quà sức khỏe thay lời quan tâm chân thành nhất khi gửi tặng những người thân yêu. Nếu bạn đang có nhu cầu mua yến sào, đừng quên ghé qua Bửu Yến nhé!

LIÊN HỆ YẾN SÀO BỬU YẾN

Địa chỉ: 23 Trần Quốc Toản, Phường 8, Quận 3, TP.HCM
Điện thoại: 0937 122 889
Website: www.buuyen.vn
Fanpage: www.fb.com/buuyen.vn

Tác giả: Hồng Y

8 thoughts on “10 công dụng của yến sào vô cùng tuyệt vời đối với sức khỏe

  1. những lợi ích của yến sào cho sức khỏe rất tốt, shop tư vấn giùm mình về chế độ sử dụng để phát huy được hết tác dụng tổ yến nhé!

  2. tác dụng phụ của yến sào như thế nào? người bị dị ứng hải sản có ăn được yến sào không?

  3. lợi ích yến sào, yến sào công dụng như thế nào? ăn thế nào cho người bệnh gan vậy ạ?

  4. công dụng tổ yến có khác với tác dụng của tổ yến chưng không ạ? nên dùng yến tổ hay nước yến cho bé?

  5. tổ yến sào có tác dụng gì khác nữa không? tổ yến công dụng trong điều trị ung thư gan được không?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *