Yến sào thượng hạng 50gr/100gr – Tổ yến tiêu chuẩn đặt biệt
Yến sào thượng hạng – loại yến hội tụ tất cả các yếu tố về hình dáng, kích thước và hàm lượng dinh dưỡng. Tất cả đều đạt tiêu chuẩn cao nhất vừa phù hợp bồi bổ sức khỏe vừa làm quà biếu sang trọng cho những người thân yêu. Khám phá ngay dòng tổ yến đặc biệt này cùng Bửu Yến nhé!
Yến sào thượng hạng là gì?
Khác với loại yến thông thường, yến sào thượng hạng là dòng yến đã được sơ chế, loại bỏ hoàn toàn lông và tạp chất nhưng vẫn đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng toàn vẹn trong yến tổ thô. Chúng được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những tổ yến thô tự nhiên, đảm bảo đạt tiêu chuẩn về độ tuổi, kích thước và hình dáng trước khi tiến hành sơ chế.
Mọi quy trình chế biến yến đều sẽ được kiểm định nghiêm ngặt kỹ về chất lượng để có thể giữ được độ tinh khiết, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Nhờ đó, tổ yến thượng hạng khi thành hình có thể đảm bảo được giá trị dinh dưỡng cao nhất và hình dáng tròn, đều đẹp nhất.
Sự hoàn thiện về cả ngoại hình và dinh dưỡng, đã giúp yến sào thượng hạng là một trong những loại tổ yến được ưa chuộng hàng đầu trên thị trường. Không chỉ đáp ứng được nhu cầu bồi bổ sức khỏe hằng ngày, đây còn là món quà biếu sang trọng, cao cấp cho mọi dịp đặc biệt trong năm.
Có những loại tổ yến thượng hạng nào?
Mỗi thương hiệu sẽ có cách phân loại tổ yến thượng hạng riêng. Đối với Bửu Yến, yến sào thượng hạng sẽ được chia ra thành hai loại như sau:
Yến thượng hạng sợi tinh chế
Yến thượng hạng sợi tinh chế là loại yến đã qua quá trình sơ chế, loại bỏ gần như 99% tạp chất. Yến sào thô sẽ được ngâm nở hoàn toàn và tách riêng từng phần như chân yến, tai yến và lưng yến để bắt đầu loại bỏ tạp chất, bụi bẩn bên trong.
Sau đó, các sợi yến sẽ được đem đi đắp khuôn, tạo hình tổ và sấy khô để bảo quản. Yến thượng hạng sợi tinh chế thành phẩm sẽ có màu trắng ngà, các sợi yến to, dày và nổi gân. Phần lưng yến sẽ là các sợi dài xếp chồng lên nhau vô cùng đẹp mắt, bụng yến sẽ là yến sợi ngắn và không có chân yến.
Yến thượng hạng rút lông khô
Tượng tự như yến sợi tinh chế, yến thượng hạng rút lông khô cũng được loại bỏ tạp chất, bụi bẩn. Tuy nhiên quá trình lại đòi hỏi sự kỳ công hơn, nhằm giữ nguyên dinh dưỡng và hình dạng tổ thô bao gồm cả chân yến và tai yến.
Nếu như yến tinh chế phải ngâm rã hoàn toàn, yến rút lông khô chỉ cần xịt ẩm, làm mềm các sợi yến mà không ảnh hưởng đến hình dáng tổ. Khi tổ mềm, người thợ sẽ tỉ mỉ loại bỏ lông, tạp chất cho trong tổ yến. Cuối cùng là sấy khô, tổ yến rút lông thượng hạng thành phẩm vẫn giữ nguyên hình dạng ban đầu, sợi yến đều đẹp và không lẫn tạp chất.
Để có thể áp dụng phương pháp rút lông yến, tổ yến thô phải đảm bảo được tiêu chí về hình dáng, chất lượng như ít lông, ít tạp chất nhất, đủ tuổi ( 4 – 5 tháng), to và tròn đều. Cũng chính vì thế, giá thành yến sào thượng hạng rút lông thường sẽ nhỉnh hơn so với yến thượng hạng sợi tinh chế.
Phân biệt các loại yến tổ thượng hạng
Mặc dù nằm trong phân khúc yến thượng hạng, nhưng yến tinh chế và yến rút lông lại có những khác biệt rõ rệt về chất lượng và giá thành. Để tránh tình trạng mua lầm, Bửu Yến sẽ giúp bạn phân biệt hai loại yến sào thượng hạng ngay dưới đây:
So sánh | Yến sạch sợi tinh chế | Yến rút lông khô nguyên tổ |
Thành phần |
|
|
Cách chế biến | Tổ được ngâm rã hoàn toàn các phần. Sau đó nhặt lông, đắp tổ và sấy khô. | Tổ chỉ được phun sương, làm ẩm. Sau đó được người thợ tách tỉ mỉ từng chiếc lông, bụi bẩn và đem đi sấy khô. |
Thành phẩm |
|
|
Giá trị dinh dưỡng và công dụng của yến thượng hạng
Mỗi sản phẩm yến sào thượng hạng khi chế biến đều được định nghiêm ngặt để đảm bảo giữ gìn hàm lượng dinh dưỡng của yến sào. Nhờ đó, tổ yến thượng hạng thành phẩm có thể giữ được được hơn 50% protein, 18 loại axit amin và 31 loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, khoa học đã chứng minh tổ yến thượng hạng có thể đem đến những lợi ích của tổ yến mang lại cho người sử dụng như sau:
- Tốt cho hệ hô hấp, có tác dụng dưỡng phế, giảm ho và ức chế phản ứng dị ứng.
- Kích thích hệ tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng hơn và thúc đẩy quá trình chuyển hóa, hấp thu dinh dưỡng trong thức ăn khác.
- An thần, bổ não và tăng cường trí nhớ, xoa dịu căng thẳng và giúp ngủ ngon hơn.
- Cải thiện hệ miễn dịch, có khả năng tạo kháng thể cực tốt cho cơ thể và tăng cường sức đề kháng
- Tốt cho mắt khi có tác dụng giữ cho giác mạc luôn khỏe mạnh sau khi trải qua tổn thương.
- Chống lão quá, cải thiện tế bào da và thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào da mới, cải thiện cấu trúc da đem đến làn da sáng, khỏe.
- Bổ huyết và ổn định một số chỉ tiêu về huyết học.
- Chống suy nhược cơ thể, cung cấp nguồn năng lượng thiết yếu cho cơ thể, giúp cơ thể phục hồi nhanh sau bệnh.
- Tốt cho xương khớp, giúp khung xương phát triển toàn diện và chắc khỏe, hạn chế tối đa nguy cơ các bệnh về xương khớp như loãng xương, viêm khớp,..
- Thúc đẩy sự phát triển của trẻ nhỏ, giúp bé ăn ngon và làm tăng trí nhớ, ổn định thần kinh.
- Ngăn ngừa béo phì, tiêu hủy tế bào mỡ dư thừa trong cơ thể.
- Cải thiện sức khỏe sinh lý cho cả nam và nữ, làm tăng ham muốn.
Yến sào thượng hạng giá bao nhiêu hiện nay?
Nằm trong phân khúc dòng yến cao cấp, giá yến sào thượng hạng thường khá đắt đỏ. Mức giá này còn phụ thuộc vào loại tổ yến thượng hạng và thương hiệu yến. Theo khảo sát gần đây nhất, giá tổ yến thượng hạng sẽ rơi vào tầm không dưới 3,5 triệu đồng cho 100g.
Ngoài ra, mức giá còn có thể nâng cao lên đến hơn 10 triệu đồng cho 100g, tùy vào thương hiệu yến. Có thể nói, thương hiệu càng danh tiếng, cao cấp thì giá yến sẽ càng đắt đỏ. Nhưng cùng với giá thành cao, chất lượng yến sẽ được đảm bảo và tránh được tối đa tình trạng mua phải hàng kém chất lượng khi chọn mua tại các thương hiệu lớn, uy tín.
Bửu Yến – Thương hiệu yến sào thượng hạng uy tín tại TP HCM
Bửu Yến, với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối yến sào, là thương hiệu uy tín mang đến các sản phẩm yến sào thượng hạng. Quy trình sản xuất tại Bửu Yến được kiểm soát chặt chẽ từ khâu thu hoạch đến thành phẩm, đảm bảo độ tinh khiết, an toàn thực phẩm và giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng.
Đồng thời, khi mua yến thượng hạng tại Bửu Yến bạn còn được cam kết chất lượng như sau:
- Tổ yến 100% nguyên chất, được khai thác trực tiếp tại Nha Trang – Khánh Hòa.
- Cam kết hoàn tiền gấp 10 lần giá trị hóa đơn, nếu phát hiện hàng giả, hàng nhái hoặc yến kém chất lượng.
- Tổ yến thượng hạng được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo về độ tuổi, hình dáng, kích thước và hàm lượng dưỡng chất.
- Quy trình sản xuất khép kín, thợ tay nghề cao giúp tổ yến thượng hạng giữ trọn dưỡng chất.
- Có tem chống hàng giả được cấp độc quyền tại Viện Khoa Học Hình Sự – Bộ Công An.
- Chính sách hoàn trả, bảo hành minh bạch. Cam kết đổi trả nhanh chóng với các sản phẩm mốc, ỉu, đổi màu,… hoặc tỷ lệ vỡ trên 10%.
- Chính sách chiết khấu cực tốt, đem đến mức giá cực hời cho một set yến sào thượng hạng.
Bửu Yến cung cấp yến sào cao cấp với quy trình sản xuất nghiêm ngặt, đảm bảo giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe. Sản phẩm đã được kiểm nghiệm bởi Trung tâm phân tích – kiểm nghiệm Hoàn Vũ, đạt chuẩn ISO/IEC 17025:2005, chứng minh chất lượng cao và vệ sinh an toàn thực phẩm. Bửu Yến cam kết mang đến sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng, nâng cao chất lượng cuộc sống.
Xem chi tiết giấy kiểm nghiệm tại:
Yến sào thượng hạng sẽ chỉ thật chất lượng khi chọn đúng nơi mua uy tín có thể đảm bảo được nguồn gốc, dinh dưỡng. Ghé ngay Bửu Yến để trải nghiệm và khám phá sự khác biệt trong sản phẩm tổ yến thượng hạng của chúng tôi. Liên hệ ngay hotline 093 712 2889 để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp nhé!