Trẻ bị ho có nên uống nước yến? Lợi ích, cách dùng và chế biến
Ho là tình trạng thường gặp ở trẻ nhỏ, đặc biệt trong các mùa giao mùa hoặc khi trẻ mắc các bệnh lý về đường hô hấp. Vậy, trẻ bị ho có nên uống nước yến? Yến sào đã lâu được biết đến là một thực phẩm bổ dưỡng, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rõ về tác dụng thực sự của yến sào đối với sức khỏe trẻ em khi bị ho. Cùng Bửu Yến khám phá câu trả lời chính xác qua bài viết dưới đây!
Giải đáp trẻ bị ho có nên uống nước yến không?
Trẻ bị ho có nên uống nước yến không? Đây là thắc mắc của nhiều phụ huynh khi con nhỏ gặp tình trạng ho. Câu trả lời là CÓ, trẻ có thể sử dụng yến sào trong giai đoạn này để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ giảm triệu chứng ho. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng yến sào không phải là “thần dược” và không thể thay thế thuốc chữa bệnh. Phụ huynh cần kết hợp việc sử dụng yến sào với các phương pháp điều trị khác theo chỉ dẫn của bác sĩ để đạt hiệu quả tối ưu.
Công dụng của yến sào đối với trẻ bị ho
Theo đó, công dụng của yến sào mang lại cho trẻ bị ho như sau:
- Sạch đờm, hỗ trợ hô hấp: Yến sào giàu đạm, vitamin và khoáng chất, giúp bổ sung dưỡng chất, bồi bổ sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch. Việc sử dụng yến sào có thể giúp trẻ làm sạch phổi và hệ hô hấp, từ đó giảm tình trạng ho và đờm.
- Tăng cường sức đề kháng, chống lại virus gây bệnh: Trẻ bị ho thường có liên quan đến tình trạng viêm nhiễm đường hô hấp. Yến sào chứa N-acetylneuraminic acid hay còn gọi là acid sialic, có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp bé chống lại các virus và vi khuẩn gây bệnh. Ngoài ra, thành phần alanine trong yến cũng giúp thúc đẩy sản xuất kháng thể, nâng cao hệ miễn dịch và hỗ trợ sự phát triển trí não của trẻ.
- Hỗ trợ phục hồi tổn thương phổi: Các acid amin như Phenylalanine, acid aspartic, tyrosine, serin,… có trong yến sào có tác dụng trong việc giảm đau, tái tạo và phục hồi tổn thương ở phổi. Từ đó, giúp trẻ chống lại những cơn ho và nhanh hồi phục hơn.
Ngoài việc hỗ trợ hệ hô hấp, yến sào còn giúp trẻ ngăn ngừa viêm nhiễm, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ toàn diện cơ thể đồng thời hỗ trợ sự phát triển về xương khớp và trí não. Sử dụng yến sào đúng cách sẽ giúp bé ăn ngon, ngủ ngon và tiêu hóa tốt.
Xem thêm:
Lưu ý khi cho bé bị ho uống yến sào
Việc cho trẻ uống nước yến có thể hỗ trợ giảm ho, đặc biệt khi trẻ bị ho kéo dài hoặc viêm đường hô hấp. Tuy nhiên, để tối ưu hiệu quả và đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bé, ba mẹ cần lưu ý:
- Đối với trẻ ho đờm lỏng hoặc viêm phế quản cấp tính, không nên cho trẻ uống nước yến. Thay vào đó, cần đưa trẻ đến gặp bác sĩ ngay lập tức và tuân thủ phác đồ điều trị.
- Yến sào chỉ là thực phẩm bổ sung và không có tác dụng thay thế thuốc trị ho cho trẻ. Vì vậy, chỉ nên sử dụng yến sào như một thực phẩm phụ hỗ trợ và kết hợp cùng chỉ dẫn của bác sĩ.
- Tuyệt đối không nên cho bé dùng yến với liều lượng cao và trong thời gian dài. Trẻ nhỏ có hệ tiêu hóa còn yếu, sử dụng nhiều yến cùng lúc có thể gây tiêu chảy hoặc rối loạn tiêu hóa. Xem chi tiết hơn tại: Liều lượng cho bé ăn yến
- Trẻ bị ho có nên uống yến chưng hũ nhưng tốt nhất là cho trẻ uống khi bụng đang đói, lúc yến còn ấm, nóng.
- Chọn mua yến sào tại các địa chỉ uy tín, tránh mua các sản phẩm kém chất lượng. Yến giả hoặc yến trộn có thể gây nguy hại đến sức khỏe của trẻ.
Cách chưng yến cho trẻ bị ho bổ dưỡng
Trẻ bị ho có ăn được yến sào không cũng phụ thuộc rất nhiều ở cách chưng tổ yến. Chế biến yến sào cùng nguyên liệu phù hợp sẽ giúp tăng hiệu quả hỗ trợ điều trị. Dưới đây là hai cách chưng yến cho bé bị ho mà các mẹ có thể tham khảo:
Chưng yến sào đường phèn cho trẻ bị ho
Đường phèn trong Đông y có tác dụng trừ đờm, giảm ho và thanh nhiệt cơ thể rất tốt. Khi kết hợp cùng yến sào, mang đến món ăn có vị ngọt thanh, giúp bổ sung dưỡng chất và tăng cường sức đề kháng cho trẻ đang bị ho. Đặc biệt, cách chưng yến cho bé bị ho với đường phèn còn cực kỳ dễ như sau:
Nguyên liệu:
- Yến sào tinh chế: 2 – 3g
- Đường phèn một ít
- Nước lọc
Các bước chưng yến sào đường phèn cho trẻ bị ho:
Bước 1: Ngâm yến trong nước sạch khoảng 20 –30 phút để yến nở mềm. Lọc qua rây để tách bỏ nước, sau đó xé nhỏ sợi yến vừa ăn cho trẻ.
Bước 2: Cho yến vào chén nhỏ, thêm nước lọc sao cho ngập mặt yến, chưng cách thủy trong vòng 15 – 20 phút. Lưu ý, chưng lửa nhỏ hoặc có thể lót khăn mỏng dưới nồi để giảm nhiệt lượng.
Bước 3: Thêm đường phèn vừa đủ, chưng thêm 5 phút để đường tan và cho bé thưởng thức. Có thể thêm ít gừng, để khử tanh và giảm ho hiệu quả hơn cho bé.
Tham khảo thêm:
Chưng yến sào với lê cho bé
Khi thắc mắc về việc trẻ bị ho có nên uống nước yến không và lựa chọn loại nước yến nào phù hợp, ba mẹ có thể tham khảo cách chưng yến với lê – một phương thuốc dân gian mang lại hiệu quả tích cực. Sự kết hợp này không chỉ giúp yến phát huy tác dụng giảm ho mà còn tận dụng lợi ích của lê, vốn được biết đến với công dụng thanh nhiệt, nhuận phế, tiêu đờm.
Nguyên liệu:
- Yến sào tinh chế: 2 – 3g
- Lê Hàn: 1 quả
- Vài lát gừng nhỏ
- Đường phèn (hoặc mật ong)
Các bước chưng yến sào với lê cho bé tại nhà:
Bước 1: Ngâm yến sào vào nước lọc trong khoảng 30 phút cho nở đều, lọc qua rây và để ráo.
Bước 2: Lê mua về sữa sạch, cắt phần nắp và khoét bỏ lõi để tạo thành hình “thố chưng”.
Bước 3: Cho yến vào quả lê, thêm nước và đậy nắp lại, cho vào nồi chưng cách thủy. Chưng yến với lê tong 25 – 30 phút.
Bước 4: Sau đó, thêm đường phèn và vài lát gừng chưng thêm 5 phút thì tắt bếp. Nếu sử dụng mật ong, ba mẹ có thể đợi khi cho bé ăn mới cho vào, sau đó khuấy nhẹ đều để mật ong tan.
Câu hỏi thường gặp về trẻ bị ho có nên ăn yến sào?
Để hiểu rõ hơn về trẻ bị ho có nên ăn yến sào không, Bửu Yến sẽ giải đáp thêm một số câu hỏi quan trong sau đây cho ba mẹ:
Trẻ bị ho có đờm ăn yến sào được không?
Trẻ bị ho có nên uống nước yến đã được trả lời là Có, nhưng trẻ bị ho có đờm ăn yến được không? Thông thường, các triệu chứng ho ở trẻ đều có thể sử dụng yến sào, kể cả trẻ ho có đờm. Theo Anita Pee – Bác sĩ y học cổ truyền, đã chỉ ra rằng yến sào có tác dụng sạch đường hô hấp, hỗ trợ long đờm và cải thiện tình trạng ho. Nhưng để đạt hiệu quả tiêu đờm tốt nhất, ba mẹ nên kết hợp đúng nguyên liệu trong cách chưng yến cho bé bị ho.
Trẻ bị viêm phế quản, viêm họng có ăn tổ yến được không?
Bé bị viêm phế quản ăn yến được không cũng là vấn đề ba mẹ cần quan tâm. Khác với trẻ bị ho hoặc viêm phổi có thể uống nước yến, trên bị viêm phế quản, viêm họng KHÔNG NÊN ăn yến sào, nhất là viêm phế quản cấp. Tình trạng viêm phế quản cấp là tình trạng vi khuẩn, virus xâm nhập, dẫn đến viêm nhiễm phế quản và thường diễn ra trong khoảng 10 ngày, ăn yến khi này có thể làm tình trạng nhiễm khuẩn nặng hơn.
Đối tượng nào không nên ăn tổ yến sào?
Yến sào giàu dinh dưỡng và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng nên ăn yến sào. Sau đây là những đối tượng không nên ăn yến sào:
- Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi, khi hệ tiêu hóa còn nhạy cảm, chưa đủ phát triển để hấp thụ dinh dưỡng trong tổ yến.
- Bé hoặc người có hệ tiêu hóa kém, tỳ vị yếu không nên ăn yến sào trong giai đoạn này.
- Người đang sốt cao, cảm mạo, phong hàn, phong nhiệt,… dùng yến có thể làm triệu chứng nặng hơn.
- Người mắc các bệnh viêm nhiễm cấp tính như viêm phế quản, viêm đường tiết niệu, viêm da,…
- Thai phụ 3 tháng đầu thai kỳ hoặc sau khi sinh dùng yến dễ gây tiêu chảy, đầy bụng hoặc rối loạn tiêu hóa.
Trẻ em bị viêm phổi nên ăn thực phẩm gì?
Như nhận định trẻ viêm phổi, trẻ bị ho có nên uống nước yến để bổ sung dinh dưỡng, cải thiện sức khỏe ở trên. Thì, chế độ dinh dưỡng hằng ngày cũng rất quan trọng, ba mẹ cũng cần bổ sung thêm các thực phẩm tốt cho hệ hô hấp và miễn dịch của trẻ như sau:
- Thực phẩm giàu protein: Chọn thịt ít béo như thịt gà, cá,…
- Rau xanh, củ quả: Các nhóm rau củ quả có màu xanh đậm hoặc đỏ vàng như rau bó xôi, bí đỏ, cà rốt,..
- Trái cây giàu vitamin C: Các loại trái cây có múi như cam, quýt, bưởi,…
- Mật ong: Có đặc tính kháng viêm, kháng khuẩn, rất tốt cho bé bị viêm phổi, ho lâu không dứt.
Như vậy, Bửu Yến đã giúp bạn xác định trẻ bị ho có nên uống nước yến không. Nhưng dù yến sào có tốt cho trẻ đang gặp vấn đề này, ba mẹ cũng nên cân nhắc sử dụng đúng cách, đúng liều lượng để mang lại hiệu quả tốt nhất. Và đừng quên, luôn chọn mua yến sào từ địa chỉ uy tín, đảm bảo chất lượng và an toàn khi trẻ sử dụng.
