Tổ yến khô nên bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao. Nên đựng yến trong hộp kín hoặc túi zip để tránh ẩm mốc và côn trùng.
Có. Bửu Yến luôn có chính sách chiết khấu và ưu đãi đặc biệt cho khách mua với số lượng lớn. Càng mua nhiều, mức ưu đãi càng cao, giúp bạn tiết kiệm đáng kể chi phí.
Có. Bửu Yến giao hàng tận nơi trên toàn quốc, đảm bảo sản phẩm được đóng gói kỹ và giữ trọn chất lượng khi đến tay khách hàng.
Tổ yến, hay còn gọi là yến sào, là loại thực phẩm quý giá được làm từ nước bọt của chim yến, giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch,… Thấu hiểu những giá trị đó, Bửu Yến tự hào là thương hiệu cung cấp tổ yến cao cấp nguyên chất, được tuyển chọn kỹ lưỡng và xử lý theo quy trình nghiêm ngặt, xứng đáng là lựa chọn hàng đầu cho sức khỏe.
Giữa vô vàn thương hiệu tổ yến sào trên thị trường, không phải cái tên nào cũng bảo chứng cho chất lượng và độ tin cậy. Trong số đó, yến sào Bửu Yến nổi bật như một thương hiệu được nhiều người tiêu dùng tin chọn nhờ vào chất lượng vượt trội, nguồn gốc rõ ràng và cam kết bảo vệ sức khỏe người dùng.
Cam kết chất lượng
Sản phẩm yến sào được tuyển chọn từ các vùng nuôi yến nổi tiếng như: Khánh Hòa – Nha Trang, Phú Yên, Bình Định, Bình Thuận.
Mỗi tổ yến đều có nguồn gốc rõ ràng, được thu hoạch và sản xuất theo quy trình kiểm soát nghiêm ngặt.
Ứng dụng các tiêu chuẩn quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm theo đúng quy định của Bộ Y tế.
Quy trình sản xuất khép kín, sạch sẽ, cam kết không sử dụng chất tẩy trắng, không pha tạp, không hóa chất bảo quản.
Mã QR truy xuất nguồn gốc, xuất xứ trên mỗi hộp yến
Chính sách bảo hành rõ ràng
Bảo hành sản phẩm trong 30 ngày kể từ ngày mua hàng.
Đổi trả miễn phí nếu sản phẩm có lỗi do nhà sản xuất.
Hoàn tiền gấp 10 lần giá trị sản phẩm nếu phát hiện hàng giả, hàng nhái.
Quà tặng yến sào sang trọng
Bửu Yến cung cấp đa dạng các loại sản phẩm yến, khối lượng, yến hũ tiện lợi,… Khi mua sản phẩm yến sào cao cấp – thượng hạng tại Bửu Yến, khách hàng sẽ được tặng kèm các sản phẩm như bộ hộp đựng cao cấp, sản phẩm chưng yến: đường phèn, táo đỏ, kỷ tử,…
Ngoài ra, Bửu Yến còn nổi bật với các sản phẩm yến chưng tươi, yến chưng sẵn cao cấp,… với chất lượng, tặng kèm hộp đựng sang trọng.
Yến tổ cao cấp Bửu Yến không chỉ là sản phẩm dinh dưỡng, mà còn là lời khẳng định cho sự lựa chọn thông minh, an toàn và tinh tế. Hãy trao tặng bản thân và người thân yêu một món quà xứng đáng – chọn yến chất lượng, chọn Bửu Yến!
Bảng giá yến sào nguyên chất Bửu Yến mới nhất
Tên sản phẩm
Khối lượng
Giá bán (VNĐ)
Yến thô cao cấp
100g
2.800.000
Yến tinh chế baby
30g
840.000
50g
1.400.000
100g
2.800.000
Yến tinh chế cao cấp
30g
1.080.000
50g
1.800.000
100g
3.600.000
Yến tinh chế thượng hạng
50g
2.250.000
100g
4.500.000
Yến rút lông thượng hạng
50g
2.600.000
100g
5.200.000
Yến rút lông thượng hạng – đặc biệt
50g
3.150.000
100g
6.300.000
Ngoài ra, Bửu Yến còn nổi tiếng với các sản phẩm thiết kế làm quà tặng như combo yến sào thượng hạng với mức giá như sau:
Tên Combo
Thành phần
Giá bán ưu đãi (VNĐ)
Phú Quý
– Tổ yến tinh chế cao cấp 30g
– Kỷ tử 50g
– Táo đỏ 30g
– Đông trùng hạ thảo 5g
– Đường phèn 190g
1.380.000
1.590.000
Tâm Giao
– Tổ yến tinh chế cao cấp 50g
– Kỷ tử 50g
– Táo đỏ 30g
– Long nhãn 50g
– Đông trùng hạ thảo 5g
– Đường phèn 190g
2.150.000
2.390.000
Cung Đình
– Tổ yến tinh chế cao cấp 100g
– Kỷ tử 50g
– Táo đỏ 30g
– Đông trùng hạ thảo 5g
– Long nhãn 50g
– Đường phèn 150g
3.950.000
4.200.000
Tâm Giao Thượng Hạng
– Tổ yến tinh chế thượng hạng 50g
– Kỷ tử 50g
– Táo đỏ 30g
– Đông trùng hạ thảo 5g
– Long nhãn 50g
– Đường phèn 190g
2.600.000
2.840.000
Cung Đình Thượng Hạng
– Tổ yến tinh chế thượng hạng 100g
– Kỷ tử 50g
– Táo đỏ 30g
– Đông trùng hạ thảo 5g
– Long nhãn 50g
– Đường phèn 150g
4.850.000
5.100.000
Thượng Phẩm
– Tổ yến rút lông khô thượng hạng 50g
– Kỷ tử 50g
– Táo đỏ 30g
– Đông trùng hạ thảo 5g
– Long nhãn 50g
– Đường phèn 190g
3.050.000
3.290.000
Nhất Phẩm
– Tổ yến rút lông khô thượng hạng 100g
– Kỷ tử 50g
– Táo đỏ 30g
– Đông trùng hạ thảo 5g
– Long nhãn 50g
– Đường phèn 150g
– Hạt sen 45g
5.650.000
5.900.000
Lợi ích sức khỏe của tổ yến
Những lợi ích của yến sào mang lại cho người sử dụng
Tổ yến chứa hơn 18 loại axit amin, hơn 30 nguyên tố vi lượng cùng hàm lượng protein cao (45 – 60%). Ngày nay, khoa học hiện đại đã chứng minh hàng loạt công dụng vượt trội của yến sào đối với sức khỏe.
Tăng cường miễn dịch: Một nghiên cứu trên National Institutes of Health (PMC) cho thấy yến sào có tác dụng điều hòa miễn dịch, chống viêm, chống oxy hóa và kháng virus. Các glycoprotein và axit sialic có trong yến được xem là các hợp chất đóng vai trò chủ chốt trong việc này.
Hồi phục sức khỏe: Hàm lượng protein cao (45–55%) cùng các axit amin thiết yếu như arginine và glutamine giúp tăng sinh tế bào, phục hồi mô tổn thương, hỗ trợ người mới ốm dậy, sau phẫu thuật hoặc phụ nữ sau sinh.
Cải thiện làn da: Hợp chất Threonine trong yến sào là tiền chất để cơ thể tổng hợp collagen và elastin, giúp duy trì độ đàn hồi, săn chắc cho da. EGF trong tổ yến được chứng minh là có khả năng kích thích sự phát triển của các nguyên bào sợi (tế bào sản xuất collagen), từ đó giúp làm chậm quá trình lão hóa, giảm nếp nhăn và cải thiện cấu trúc da.
Tốt cho xương khớp: Yến chứa canxi, magie, phốt pho, và các axit amin như valine có khả năng hỗ trợ tái tạo sụn, giảm đau do viêm khớp, rất có lợi cho người cao tuổi hoặc người vận động nhiều. Một nghiên cứu thực nghiệm trên mô hình chuột bị cắt bỏ buồng trứng (mô hình loãng xương ở phụ nữ sau mãn kinh) cho thấy chiết xuất tổ yến giúp cải thiện sức mạnh xương và nồng độ canxi.
Hỗ trợ tiêu hóa: Threonine trong yến sào giúp tăng tiết dịch tiêu hóa, cải thiện chức năng gan và hấp thu dưỡng chất. Các axit amin như serine và aspartic acid giúp phục hồi niêm mạc ruột và điều hòa nhu động ruột.
Tốt cho não bộ: Yến sào giàu acid sialic – dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển não bộ ở trẻ em và tăng trí nhớ ở người lớn. Ngoài ra, tyrosine và phenylalanine giúp cải thiện nhận thức, giảm stress thần kinh.
Tăng cường sinh lý: Arginine có trong tổ yến giúp kích thích tuần hoàn máu, tăng nồng độ testosterone và hormone tăng trưởng – từ đó hỗ trợ tăng cường sinh lý nam.
Tốt cho hệ hô hấp: Nhờ acid sialic và cysteine, tổ yến có thể làm dịu ho, hỗ trợ long đờm và cải thiện chức năng phổi, đặc biệt hữu ích với người bị hen suyễn, viêm phổi, hoặc lao phổi. Theo y học cổ truyền, yến sào có tác dụng “bổ phế, dưỡng âm”.
Câu hỏi thường gặp về tổ yến
Tổ yến giá bao nhiêu 1 lạng?
Tùy theo loại tổ yến, giá tổ yến 1 lạng (100g) tại Bửu Yến như sau:
Nguồn gốc: Yến sào Khánh Hòa, Ninh Thuận nổi tiếng có điều kiện khí hậu, môi trường lý tưởng cho chim yến. Tổ yến cao cấp từ đây được đánh giá có sợi dai, màu đẹp, mùi thơm tự nhiên. Yến sào nhập khẩu từ các nước như Indonesia, Malaysia thường có giá thấp hơn yến sào Việt Nam. Ngoài ra, yến đảo có giá bán đắt hơn yến nhà.
Màu sắc: Bạch yến có giá thấp nhất, hồng yến giá cao hơn và huyết yến đắt nhất.
Độ sạch/Cách sơ chế: Yến thô còn lông và tạp chất nên giá rẻ hơn, yến tinh chế tiện lợi, thẩm mỹ cao, giá cao hơn. Yến rút lông được làm sạch thủ công, giữ nguyên hình dáng ban đầu nên giá thành cao hơn 2 loại trên.
Kích thước/Tuổi đời tổ yến: Tổ yến to, nguyên vẹn thường có giá cao hơn tổ nhỏ và yến vụn có giá rẻ nhất. Tổ yến già sẽ có giá cao hơn tổ yến non.
Vì sao có sự chênh lệch giá yến sào dù cùng loại và cân nặng?
Thị trường yến sào hiện rất phức tạp: Yến kém chất lượng tràn lan trên thị trường. Nhiều sản phẩm yến giả, yến pha trộn (gelatin, tinh bột, sợi mì) để tăng trọng lượng hoặc yến nhuộm màu bằng hóa chất (làm giả yến huyết) dễ gây ngộ độc.
Yến Việt Nam và yến nhập khẩu: Với không khí thích hợp và nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào và đa dạng cho chim yến, chất lượng của yến sào Việt Nam ngày càng được đánh giá cao hơn yến nhập khẩu từ Indonesia hay Malaysia. Ngoài ra, có một số thương lái nhập yến chất lượng thấp, không rõ nguồn gốc từ nước ngoài.
Thương hiệu yến sào: Các thương hiệu uy tín đầu tư vào quy trình nuôi – khai thác – tinh chế chuyên nghiệp, nên yến cao cấp chính hãng có giá cao hơn nhưng chất lượng đảm bảo.
Hãy chọn mua tại các đơn vị uy tín, có kiểm định rõ ràng và xuất xứ cụ thể như yến Khánh Hòa, yến Ninh Thuận – nơi có nhiều nhà yến tự nhiên, chất lượng đã được khẳng định.
Phân biệt tổ yến thật giả như thế nào?
Dưới đây là một số cách nhận biết tổ yến thật giả đơn giản và hiệu quả mà bất kỳ người mua nào cũng nên biết.
Kiểm tra bằng mùi vị: Tổ yến thật có mùi tanh nhẹ, giống mùi lòng trắng trứng gà, đôi khi sẽ có mùi hơi ẩm mốc. Yến giả hoặc yến pha trộn thường có mùi hắc, mùi hóa chất, thậm chí là mùi thơm nhân tạo lạ lẫm, đánh lừa khứu giác người tiêu dùng. Một số loại yến kém chất lượng còn có mùi khét hoặc mùi nhựa.
Kiểm tra khi ngâm nước: Tổ yến thật có cấu trúc sợi đan chéo và bền chắc nên khi ngâm nước, yến sẽ giữ nguyên sợi, không bị tan và khi sờ vào, yến thật có độ dai nhẹ, tơi từng sợi rõ ràng. Trong khi đó, yến giả hoặc yến độn bột, gelatin thường tan nhão, vữa ra như bột sau vài phút ngâm, đôi khi chúng có màu đục, sợi dính bết.
Kiểm tra bằng dung dịch I-ốt: Nhỏ vài giọt I-ốt vào phần yến đã ngâm nước. Nếu tổ yến đổi sang màu xanh tím, đó là dấu hiệu chứa tinh bột – là yến giả. Tổ yến thật sẽ không đổi màu vì hoàn toàn không chứa tinh bột hay carbohydrate.
Kiểm tra bằng trà xanh/nước trà: Nước trà xanh chứa nhiều polyphenol – chất phản ứng với protein trong thực phẩm. Khi cho yến huyết có màu đỏ, hồng vào nước trà, nếu là tổ yến thật, nước sẽ không đổi màu hoặc chỉ hơi đục nhẹ do phản ứng với protein tự nhiên. Nếu là yến giả, nước trà thường sẽ ngả màu nâu, đen hoặc xanh đục do các thành phần phụ gia, hóa chất.
Đối tượng nên cẩn trọng khi dùng yến sào
Trẻ em dưới 1 tuổi: Hệ tiêu hóa của trẻ chưa hoàn chỉnh, chưa thể hấp thụ được các dưỡng chất phức tạp trong yến sào.
Phụ nữ mang thai dưới 3 tháng: Giai đoạn đầu thai kỳ, cơ thể mẹ thường nhạy cảm với các loại thực phẩm lạ. Tốt nhất mẹ bầu 3 tháng đầu nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Người đang bị sốt, viêm nhiễm cấp tính: Khi hệ miễn dịch đang hoạt động để chống lại vi khuẩn/virus, việc bổ sung thực phẩm quá bổ dễ gây “phản tác dụng”, làm bệnh nặng thêm.
Người tiêu hóa kém, hay đầy bụng: Tổ yến chứa nhiều đạm, nếu hệ tiêu hóa không tốt có thể gây khó chịu.
Trong các trường hợp đặc biệt trên, nếu vẫn muốn dùng yến sào, nên bắt đầu với lượng nhỏ và theo dõi phản ứng của cơ thể hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng.
Ăn yến lúc nào tốt nhất?
Buổi sáng sớm khi bụng còn đói: Khi cơ thể chưa nạp bất kỳ thức ăn nào, việc dùng một chén tổ yến chưng đường phèn ấm nóng giúp hấp thu trọn vẹn các axit amin và protein quý. Bạn có thể dùng trước bữa sáng khoảng 30 phút để phát huy tối đa hiệu quả.
Buổi tối trước khi đi ngủ: Trong khoảng thời gian này, cơ thể bước vào trạng thái nghỉ ngơi và hồi phục. Các dưỡng chất từ yến sào cao cấp sẽ được sử dụng hiệu quả hơn để nuôi dưỡng tế bào, phục hồi mô và tăng cường hệ miễn dịch.
Ăn tổ yến bao nhiêu là đủ?
Dù bổ dưỡng, nhưng không nên dùng quá nhiều yến sào. Việc dùng quá liều không giúp cơ thể hấp thu thêm mà còn gây lãng phí, thậm chí có thể làm rối loạn tiêu hóa. Nên dùng yến sào đều đặn theo liều lượng hợp lý để cơ thể hấp thu và chuyển hóa tốt nhất, tránh lãng phí.
Liều lượng sử dụng yến sào khuyên dùng theo độ tuổi:
Trẻ 1–3 tuổi: 1–2g/lần, 2–3 lần/tuần.
Trẻ 4–12 tuổi: 2–3g/lần, 2–3 lần/tuần.
Người lớn, người bệnh: 3–5g/lần, 3–4 lần/tuần.
Người già, phụ nữ mang thai: 3g/lần, 2–3 lần/tuần.
Yến sào có mấy loại?
Tổ yến có nhiều loại khác nhau, được phân chia theo nhiều tiêu chí. Việc hiểu rõ các loại tổ yến sào sẽ giúp người tiêu dùng lựa chọn yến sào cao cấp phù hợp với nhu cầu của mình. Theo nguồn gốc
Tổ yến đảo: Tổ yến đảo được thu hoạch từ các hang động, vách đá trên đảo, nơi chim yến sinh sống hoàn toàn tự nhiên. Yến đảo có mùi tanh nồng đặc trưng, sợi yến to và dày và hàm lượng dinh dưỡng cao hơn do môi trường khắc nghiệt và nguồn thức ăn tự nhiên. Giá thành yến đảo cao hơn, quá trình khai thác khó khăn, nguy hiểm hơn.
Tổ yến nhà: Tổ yến nhà được thu hoạch từ các nhà yến do con người xây dựng. Tổ yến nhà thường có màu trắng, sợi nhỏ và chân yến mỏng hơn. Nhờ môi trường nuôi dưỡng được kiểm soát tốt, tổ yến nhà dễ thu hoạch, sạch sẽ hơn và có giá thành hợp lý hơn so với yến đảo.
Theo màu sắc
Bạch yến (yến trắng): Đây là loại tổ yến phổ biến nhất, chiếm đến 90% sản lượng trên thị trường hiện nay. Bạch yến có màu trắng ngà tự nhiên, sợi yến dai vừa phải và dễ chế biến. Bạch yến sở hữu giá trị dinh dưỡng cao với thành phần giàu protein, axit amin thiết yếu và khoáng chất.
Hồng yến:Hồng tổ yến có màu cam nhạt đến cam sẫm, bổ dưỡng hơn bạch yến. Màu sắc đặc biệt này hình thành do sự phản ứng hóa học giữa tổ yến và các khoáng chất trong hang động hoặc do thời gian tổ được hình thành dài hơn.
Huyết yến:Huyết yến tổ là loại tổ yến quý hiếm, đắt nhất, dinh dưỡng cao nhất và có màu đỏ tự nhiên. Đây là loại yến chỉ chiếm rất ít sản lượng tổ yến trên thị trường, thường chỉ xuất hiện ở những hang đá tự nhiên có điều kiện vi khí hậu đặc biệt.
Theo cách chế biến
Yến thô:Yến thô là tổ yến nguyên bản sau khi thu hoạch, chưa qua bất kỳ công đoạn sơ chế nào. Tổ vẫn còn nguyên lông chim và tạp chất như bụi bẩn hoặc vỏ trứng nhỏ. Ưu điểm lớn nhất của yến thô là giữ trọn 100% dưỡng chất, sợi yến nguyên vẹn và nở nhiều khi chưng. Tuy nhiên, quá trình làm sạch tổ yến thô khá kỳ công và đòi hỏi sự tỉ mỉ.
Yến tinh chế: Đây là loại yến sào đã được làm sạch hoàn toàn, loại hoàn toàn bỏ lông và tạp chất. Yến sào tinh chế thường nở ít hơn và có thể bị hao hụt dưỡng chất trong quá trình làm sạch.
Yến rút lông:Yến rút lông nguyên tổ là loại yến sào cao cấp nhất trong phân khúc chế biến. Đây là tổ yến được làm sạch thủ công tỉ mỉ, giữ nguyên hình dáng tổ ban đầu và vẫn giữ toàn bộ dinh dưỡng.